Dogma Citra Brux: IPA com Brettanomyces

A Cervejaria Dogma resolveu misturar seus lúpulos com a levedura Brettanomyces para ver o resultado! Batizada de Dogma Citra Brux, a nova cerveja é bem refrescante e frutada.

Citra Brux é uma Brett IPA single hop de Citra e fermentada com Brettanomyces Bruxelensis, resultando em uma cerveja leve, refrescante e com aroma frutado que combina Maracujá, Manga, Abacaxi e frutas cítricas”, explicam os sócios da Dogma.

Classificada como uma Brett IPA, a cerveja possui 6% ABV, 50 IBU e chega nas já clássicas latas de 474ml.

A novidade chega nos próximos dias nos pontos de venda em todo país.

 

[Com informações BeerPress]

By | 2017-10-06T11:56:23+00:00 October 6th, 2017|Notícias|0 Comments