Thiago Alves

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IPA Day Brasil anuncia datas, regras e jurados do 2º Concurso Melhor IPA do Brasil

O 2º Concurso Melhor IPA do Brasil tem como finalidade avaliar e premiar as melhores cervejas do estilo India Pale Ale fabricadas e comercializadas no Brasil. É um evento independente, realizado na cidade de Ribeirão Preto pela Academia de Ideias Cervejeiras com a parceria das cervejarias SP-330 e Weird Barrel, além de seus apoiadores e patrocinadores, e faz parte do calendário de comemorações e eventos do IPA [...]

By | 2017-08-18T13:12:25+00:00 August 18th, 2017|Eventos, Notícias|0 Comments

Growlers: Veja quais cuidados ter com seus garrafões retornáveis cervejeiros

Os Growlers, garrafões retornáveis feitos de cerâmica, vidro ou até inox, são feitos com tampas de pressão ou rosqueáveis que permitem ao consumidor transportar o chope fresco, para onde quiser, evitando que se percam qualidades importantes da bebida, como carbonatação, frescor, aroma e sabor. Suas capacidades variam de meio a cinco litros. Dentro desses garrafões, [...]

By | 2017-08-18T00:29:55+00:00 August 17th, 2017|Curiosidades|0 Comments

Novidades – Mais IPA’s enlatadas para você!

Aproveitando a deixa do IPA Day 2017 que rolou no dia 03/08, segue uma lista com algumas novidades enlatadas do estilo aqui no Brasil para você, #hophead, manter o seu copo cheio. Afinal, celebrar o amargor é algo que pode ser feito todo dia, não é mesmo?! […]

By | 2017-08-04T12:57:00+00:00 August 4th, 2017|Notícias|0 Comments

Anchor Brewing, cervejaria líder da craft beer revolution nos EUA é vendida para a japonesa Sapporo

Mais uma aquisição para movimentar os debates na cerveja artesanal. A Anchor Brewing, uma das cervejarias artesanais mais antigas dos EUA, desde 1896, e líder da chamada craft beer revolution de lá, acaba de ser adquirida pela Sapporo Holdings Ltd, do Japão. […]

By | 2017-08-03T13:08:29+00:00 August 3rd, 2017|Notícias|0 Comments

Cantillon Zwanze Day 2017 tem Lambic com chá e homenageia Game of Thrones

Zwanze Day é uma celebração anual promovida pela Brasserie Cantillon, com pequenos lotes experimentais de cervejas Lambics. O evento ocorre ao redor do mundo, com o lançamento simultâneo de taps em vários bares e cervejarias parceiras. Em 2017 a cerveja produzida foi uma homenagem de Jean-Pierre Van Roy (proprietário da cervejaria) ao seu filho Sylvian, recebe [...]

By | 2017-07-28T13:31:07+00:00 July 28th, 2017|Eventos, Notícias|0 Comments

Cerveja Patagonia inaugura seu primeiro bar em Curitiba

A Patagonia, uma das mais reconhecidas cervejas da Argentina, criada há 10 anos com uma única receita caseira, hoje é símbolo da cultura cervejeira do país. Presente no Brasil desde 2013, em pouco tempo se tornou conhecida e apreciada no Paraná. Nesta nova fase, a marca passa a investir em campanhas e ativações na região [...]

By | 2017-07-28T12:33:14+00:00 July 28th, 2017|Notícias|0 Comments

Número de cervejarias artesanais no Brasil cresceu 39,6% em 2016

O crescimento no número de rótulos nas prateleiras e cartas de cervejas no Brasil não é apenas impressão do consumidor. Um levantamento realizado pela Escola Superior de Cerveja e Malte, mostra que o número de cervejarias no país aumentou 39,6% em 2016. Foram 148 novas empresas. Até dezembro, elas produziram 13,8 bilhões de litros de [...]

By | 2017-07-27T12:31:53+00:00 July 27th, 2017|Curiosidades|0 Comments

Cervejaria Dogma lança três novos rótulos da série “Lovers” – Single Hops

Com o objetivo de disseminar a cultura cervejeira e ensinar na prática as diferenças dos lúpulos e suas características, a cervejaria Dogma apresenta três novos rótulos da série single hops: a Enigma Lover, a S.Passion Lover (Southern Passion) e a Lover #1. […]

By | 2017-07-26T01:26:32+00:00 July 25th, 2017|Notícias|0 Comments

Concurso Homebrew escolherá a cerveja oficial do Slow Brew Brasil 2017

O Slow Brew Brasil 2017 chega em novembro com força total na capital paulista complementando o cenário dos grandes festivais cervejeiros no país. Entre as 40 cervejarias nacionais e internacionais que estarão presentes, com mais de 160 rótulos, a organização criou também o Concurso Homebrew que irá escolher a cerveja oficial do festival! […]

By | 2017-07-01T20:41:06+00:00 July 1st, 2017|Notícias|0 Comments

Cervejaria Põhjala da Estônia chega ao Brasil!

Com status de cervejaria cult na Europa, a Cervejaria Põhjala (Estônia) chega pela primeira vez no país via importadora Beer Concept, com 18 rótulos. Todo barulho que envolve a cervejaria não é por acaso, especializada em cervejas complexas, escuras, com alto teor alcoólico e envelhecidas em barris, a cervejaria foi buscar seu mestre cervejeiro na Escócia. Para ser [...]

By | 2017-06-27T01:27:37+00:00 June 26th, 2017|Notícias|0 Comments